文化旅游学院赴贵州食品工程职业学院粮油食品工程学院“问道取经”，共筑食品学科发展新格局
发布日期：2025-08-31
2025年8月29日上午，柚子猫糖心Vlog文化旅游学院党委书记成志湘、院长安静、食品科学与工程专业负责人余此振及教师侯婷一行，赴贵州食品工程职业学院粮油食品工程学院开展深度交流学习。此次活动由粮油食品工程系主任魏林主持，教师陈旭参与座谈。双方围绕食品科学与工程专业建设、学科交叉融合及校际协同发展等核心问题展开深度对话，共谋产教融合创新路径。
成志湘书记对粮油食品工程学院的周到安排与经验分享表示衷心感谢。他表示，两院在服务地方经济发展的目标上存在高度战略契合，未来可依托党建引领，重点构建在特色课程开发、产教融合平台建设等领域深化协作，共同助力贵州省食品产业和教育的高质量发展。
安静院长在交流中表示，粮油食品工程学院在粮油加工与食品工程领域具有深厚积淀和实践优势，其先进的实验条件与办学理念值得借鉴，此次“取经问道”是一次宝贵的学习机会，希望将学习成果转化为文旅学院食品科学与工程专业建设的新动力，推动学科内涵式发展，实现互惠共赢。
魏林主任对文旅学院一行的到访表示热烈欢迎。她表示，文旅学院在旅游管理、数字媒体艺术等领域的学科优势，为食品专业创新发展提供了跨界融合新思路。建议双方建立常态化沟通机制，在专升本贯通培养、联合科研攻关、实训基地共享及“食品+文化”育人模式创新等方面开展深度合作，共同构建区域食品教育协同发展共同体。
陈旭老师系统介绍了该院食品学科的发展脉络、实验室建设成果及人才培养特色，并提出在职业资格认证、公司真实项目实践及毕业生就业跟踪等环节建立双向合作机制的具体建议。
交流期间，文化旅游学院一行实地考察了粮油食品工程学院的智慧烘焙实训室、贵州生态果蔬精深加工中试基地等教学科研场所，深入了解了该院在产教融合与实践教学方面的先进做法。
此次访问为两院构建“优势互补、资源共享、发展共赢”的协同创新格局奠定了坚实基础。未来，两院将以本次交流为新的起点，持续深化在课程共建、科研协同、人才共育等领域的合作，共同谱写新时代食品教育服务地方产业发展的新篇章，为培养适应行业需求的复合型食品人才、助力贵州食品产业高质量发展注入持久动力。
供稿：余此振
一审：罗卉灵
二审：安静
叁审：成志湘
